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意大利細面生產線
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產品描述
1. 應用:
意大利面的起源于中國，由馬可·波羅帶回意大利，后傳播到整個歐洲。外形為直條狀，類似我國的傳統掛面。原料為杜蘭小麥，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。
2. 主要技術優點:
(1)先進的真空和面和擠出技術，真空和面是利用真空負壓狀態和面，使小麥粉中蛋白質在最短時間內吸透水分，形成最佳的網絡結構，且使面粉與水在最短時間內均勻混合，面團熟化程度高。通過真空和面生產的成品外觀色澤透亮均勻，口感筋道。
(2)先進的連續和面和擠出技術，使得面團和擠出在一個連續的環境下，提高生產效率，保證成品質量。
(3)鳥巢面自動氣流成型入盒，設計先進，自動化程度高。
(4)多達五個小時的恒溫恒濕烘干。溫度、濕度自動控制，成品表面無白斑、龜裂。
(5)意大利進口定制模具，壓力分配平均，出條均勻。
3. 技術參數
| 型號 | 產量/8小時 | 生產線尺寸 | 裝機容量 | 蒸汽消耗 | 操作人員 |
| ZHZ-1T-D | 1噸 | 40米*6米*7米 | 60千瓦 | 300公斤/小時 | 4人 |
| ZHZ-2T-D | 2噸 | 60米*6米*7米 | 80千瓦 | 600公斤/小時 | 4人 |
| ZHZ-4T-D | 3~4噸 | 70米*8米*7米 | 110千瓦 | 1200公斤/小時 | 5人 |
4. 工藝流程:
面粉篩慮---面粉風送---面粉供料---高速水粉混合---面團熟化輸送---真空和面---真空擠出---切斷入盒---烘干脫水---冷卻輸送---包裝
關鍵詞:
生產線
烘干
通心粉
粉絲
米線
上一個
直條意大利面生產線
下一個
無
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0513-83323660
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